| Apicoltura Mara Girodo – Rubiana (TO)
Dove siamo: In Piazza Roma a Rubiana; prendere la discesa a fianco alla scuola elementare, al fondo girare a sinistra. A circa 350 metri sulla destra si trova un arco con un’insegna serigrafata con un orsetto lavatore che sogna il miele.
Contatti: Girodo Mara, Via Palmero 26 – 10040 Rubiana (to)
Tel. 011 9357242 Cell. 347 5908214 – e-mail mara.girodo@alice.it
Numero alveari: 75. Effettua nomadismo. Cerco postazioni in alta montagna 1.400-1.600 mt. in Alta Valle Susa.
Tipi miele prodotti: Acacia, millefiori, alta montagna, melata di metcalfa.
Notizie personali: Nel 1960 mio padre coltivò l’hobby dell’apicoltura, trasformandolo nel 1973 in una vera e propria azienda con una sua etichetta. Io ho rilevato l’attività dal 1996 e pratico il nomadismo spostando un centinaio di alveari nell’astigiano per la produzione di acacia e melata, nelle Valli di Lanzo e in Alta Valle di Susa per il rododendro e la flora alpina. I prodotti vengono venduti nel punto vendita annesso alla mia abitazione. L’azienda, a carattere famigliare, persegue l’obiettivo di una produzione artigianale di qualità.
Tipologie di mercati: Vendita aziendale al domicilio e alcuni negozi.
Eventi legati al prodotto: Guida Critica & Golosa – Piemonte Ed. Comunica
L’italia dei Presidi – Slow Food Editore
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