(31/01/2023)
Ideata e progettata dal CREA – Centro di Politiche e Bioeconomia – in collaborazione con l’Osservatorio Nazionale Miele, l’indagine consentirà di analizzare, attraverso una rilevazione annuale di tipo economico-statistica, le varie componenti della pratica dell’allevamento delle api che contribuiscono a determinare i costi di produzione e i margini operativi della produzione di miele.
Obiettivo atteso è anche quello di colmare un gap informativo sulla sostenibilità economica, ambientale e sociale delle imprese apistiche italiane, con ricadute positive a vantaggio degli apicoltori e dei decisori politici.
Le aziende possono partecipare in modo volontario e nel rispetto delle norme vigenti in materia di tutela dei dati personali (GDPR).
Alle aziende apistiche che collaborano con l’indagine, il CREA-PB fornirà i risultati e gli elaborati delle attività di analisi e studio su tematiche di interesse degli operatori del settore e della collettività. La partecipazione attiva all’indagine consentirà, attraverso confronti temporali e spaziali con aziende simili, di conoscere meglio l’andamento della gestione aziendale ed effettuare così le scelte imprenditoriali in maniera più precisa e rigorosa.
Per maggiori informazioni https://honeycost.crea.gov.it/
Per segnalare la propria adesione scrivere al tecnico Aspromiele di zona.
