(17 settembre 2026)
C’è tempo fino al 16 ottobre per consegnare ai tecnici di zona i vasetti di miele.
I campioni saranno valutati da Giurie composte da Assaggiatori regolarmente iscritti all’Albo Nazionale degli Esperti in Analisi Sensoriale del Miele.
La valutazione prenderà in considerazione le caratteristiche visive, olfattive, gustative e, nel caso dei mieli cristallizzati, anche tattili.
Saranno inoltre effettuate le analisi ritenute necessarie ai fini di una più completa e accurata valutazione della qualità del prodotto.
La premiazione avverrà durante il Convegno Annuale Aspromiele che si svolgerà in autunno.
