Docente: Daniele Alberoni
Nell’ultimo decennio abbiamo affrontato costanti cali di produzione che hanno messo in ginocchio il settore apistico. Con la scarsità di nettare è venuto a mancare il principale sostegno alla filiera apistica e al sostentamento degli alveari, con pesanti ripercussioni sulla salute delle api oltre che sulle finanze delle aziende apistiche. Gli apicoltori che traevano reddito da produzioni monoflora di qualità riconosciuta a livello internazionale devono riformare il loro approccio al mercato e alla gestione aziendale. L’obiettivo del seminario è divulgare i principali fattori che contribuiscono alle rese di nettare, il loro declino, ma anche un insieme di soluzioni da adottare nel breve e lungo termine.
Data del corso: 16 febbraio 2022
Orario: 18-21
Il corso è cofinanziato dal Reg. UE 1308/13.
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