(25 febbraio 2025)
Docente: Ermanno Giordanengo
Data e ora: 17 marzo dalle 20 alle 23. Modalità online.
Il corso è rivolto agli apicoltori che desiderano avvicinarsi alla produzione del polline oppure già hanno avviato questa attività nella propria azienda e intendono ampliare le loro conoscenze.
Verranno trattati aspetti tecnici riguardanti la gestione delle famiglie, l’ uso delle trappole, le fasi di lavorazione del prodotto dalla pulizie e vagliatura al controllo finale dell’umidità. Inoltre, saranno affrontati alcuni importanti temi come la legislazione sanitaria (contaminazioni da alcaloidi e pesticidi), nonché l’evoluzione del mercato e le varie forme di commercializzazione del prodotto.
Per iscriversi è obbligatorio compilare il modulo al quale si accede cliccando qui. Prima dell’inizio del corso verrà inviato agli iscritti il link necessario per connettersi (piattaforma Google meet).
Per informazioni contattare ermanno.giordanengo@aspromiele.it
Il corso è gratuito e finanziato dal regolamente UE 2115/2021
