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Corso di perfezionamento di primo livello sull'analisi sensoriale del miele a San Paolo Solbrito (AT) (Posti esauriti)

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(30 dicembre 2016)

vasetti mieli per esperti sensorialiIl 27, 28 e 29 gennaio, dalle 8:30 alle 12:30 e dalla 14:00 alle 18:00, si svolgerà un corso di perfezionamento di primo livello sull’analisi sensoriale del miele.
Il corso sarà tenuto da Lucia Piana.
Durante il corso, dopo un breve richiamo ai principi dell’analisi sensoriale e alle caratteristiche dei mieli monoflorali, si concentrerà l’attenzione sulle prove di riconoscimento e di differenzazione dei mieli.
Essendo finanziato dal Reg Ce 1308 costa 10 euro totali e potrà svolgersi solo se si raggiungeranno 20 iscritti.
Ai partecipanti verrà consegnato un attestato di frequenza riconosciuto dall’Albo nazionale degli esperti in analisi sensoriale del miele.
Possono partecipare al corso solo coloro che hanno già seguito quello di introduzione all’analisi sensoriale.
Il corso si svolgerà in strada Tagliaverde 10 a San Paolo Solbrito (AT).
Per informazioni e iscrizioni: Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo.    335 6051896
Per prenotare eventuali pranzi, cene e pernottamenti:  335 205763